亚麻油 是从成熟的亚麻籽中提取的， 是油画颜料的主要用油，经处理后可做成颜料载色剂和各种绘画媒介剂的主要成分。
亚麻油干躁时间较快 ，结膜坚韧 ， 使用最广 ，但缺点是油色较黄。精炼后的亚麻油仍是目前使用最多，相对比较理想的油画调色媒介剂 。
罂粟油 色浅无味，冷榨的罂粟油几乎无色透明 ，因此在油画颜料中常作为浅色或白色颜料的载色剂。
罂粟油干燥时间较慢 ，可以适应 较长时间的湿画法 ，但不应在底层颜料中使用，否则会影响干燥并形成层次关系的混乱。罂粟油的色膜不如亚麻油油结实 ，薄涂时比较容易开裂。
胡桃油 的干躁时间和变黄程度介于亚麻油与罂粟油之 间，曾是应用得比亚麻油更为普遍的油画用油。
用胡桃油做成的熟油可做出很好的透明媒介剂 ，也是做油性底料的好材料，国内已有生的和经熟化处理的画用胡桃油生产供应。
红花油 原产于印度 ，用作油画颜料的载色剂不易变黄，性能类似罂粟油 ，一些国外的著名品牌如温莎·牛顿油画颜料的白色和浅色颜料就采用了红花油，国内有的颜料公司则使用葵花籽油或胡桃油等。